Kimchi-und-Cheddar-Okonomiyaki: Drei-Länder-Pfannkuchen

Japanische Pfannkuchen mit koreanischem Kraut und englischem Käse? Unbedingt! Das ehrt sogar das Original, denn Okonomiyaki bedeutet einfach: »gegrillt, wie man es mag«.

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Quelle: www.zeit.de